Raízes portuguesas

Olá amigos! Parece que o assunto Portugal rendeu boas lembranças. Leiam a mensagem que recebemos do Nelson:

“Há algum tempo atrás fiz um tour por Portugal,… fui em busca das minhas raízes! Mas o que eu quero dizer é que nas redondezas de Lisboa tem um lugar chamado Bairrada, não sei se é bairro ou cidade, e lá tem um leitão crestado imperdível, é comida típica! Peça-o juntamente com o vinho branco e deleite-se!”  Nelson Magalhães

Fiquei curiosa e resolvi pesquisar um pouco sobre Bairrada. Vejam o que encontrei:

A Bairrada, região de cultura vitivinícola, gastronómica e de muitas outras surpresas, está situada entre dois importantes centros urbanos e universitários, Aveiro e Coimbra. Um território com uma diversidade e contraste de paisagem notório, que vai desde os vinhedos, à serra, à ria e ao mar e que complementam os encantos das cidades e dos núcleos rurais. Bairrada uma terra de Surpresas!

Leitão à Bairrada

O Leitão Assado à Bairrada é um dos pratos regionais mais típicos e apreciados da região da Bairrada e que conta com séculos de tradição. Entre Coimbra e Anadia, ao longo da antiga Estrada Nacional 1, e principalmente na zona da Mealhada, existem vários restaurantes que se dedicam à preparação desta iguaria, atraindo milhares de turistas a esta região. Variando entre o típico e o sofisticado, fica a sugestão de 15 restaurantes onde saborear este manjar.

Antes de visitar Portugal, não deixe de conferir a lista de restaurantes que servem essa delícia, é só clicar aqui!

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